
Doctora en Ciencias de la Educación por la Universidad Camilo José Cela, Máster en Educación Superior por la Universidad Europea y Máster en Educación Secundaria por la Universidad Camilo José Cela, Licenciada en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad de Alicante.
Cuenta con más de 15 años de experiencia en el mundo universitario, tanto desde la perspectiva de la dirección académica como la de docente, siendo especialista en e-learning. En su carrera profesional también destaca su experiencia como técnico en la Cámara de Comercio de Alicante, así como su etapa como emprendedora.
Ha publicado numerosos artículos científicos indexados en revistas de impacto, así como capítulos de libro, siendo sus principales líneas de investigación la tecnología aplicada a la mejora del proceso de enseñanza-aprendizaje, el aprendizaje potenciado por IA, las metodologías activas, la innovación educativa y el desarrollo de la competencia global. Es ponente invitada en congresos y simposios del ámbito de la innovación educativa. Es autora del libro “Cómo desarrollar la competencia global en los alumnos”, publicado por la Editorial Universitas. Mantiene un blog de divulgación académica: www.evagarciabeltran.net
Actualmente es la directora del Departamento de Educación de la Facultad de Lenguas y Educación de la Universidad Antonio de Nebrija en Madrid, España.